Formaggi stagionati e semi stagionati
Solare
Formaggio semi stagionato a partire da 4 mesi di stagionatura a pasta morbida e sinuosa. Ha un colore giallo intenso dato dall'aggiunta dello zafferano e della curcuma. Il sapore è dolce ma sfacciato. Ha una leggerissima occhiatura quasi invisibile. Il suo profumo richiama le spezie dell'oriente.
Modalità di conservazione:
- Valore energetico
Kcal - Grassi
g - Proteine
g